Anne Burrell reflexionó sobre encontrar a su esposo Stuart Claxton más tarde en la vida, solo unos meses antes de su muerte a los 55 años.
“[Todavía estamos] en la luna de miel [fase]. Este es mi primer matrimonio. Esperé a mi príncipe azul. Llegó un poco tarde, pero finalmente llegó”, bromeó Burrell en un episodio de marzo del podcast “MisSpelling”. “Además, yo misma no estaba lista. Estaba realmente enfocada en mi carrera”.
Burrell recordó haber conocido a Claxton en una aplicación de citas.
“Lo conocí en Bumble. Tengo que decir que disfruté el tema de las aplicaciones de citas. Entré con lo que quería que fuera mi objetivo final. Tenía como 47 años cuando comencé. Lo hacía por un tiempo. Hablaba con gente, coqueteaba un poco y me encontraba con un par de personas”, dijo. “Hablé con muchas más personas de las que realmente conocí. Lo hacía por un tiempo. Después, si pensaba ‘no me estoy divirtiendo con esto ahora’, tomaba un descanso y luego volvía a empezar de nuevo”.
Continuó: “Requiere esfuerzo y no puedes entrar con la idea de ‘¿es este el príncipe azul?’ Debes entrar con la actitud de que es una inversión de mi tiempo. Es una inversión en mí y para divertirse sin poner tanta presión en ello”.
Burrell y Claxton se comprometieron en 2020 después de dos años de salir. Burrell señaló en el podcast que estaba “viviendo la vida de chef rockstar” antes de que la pareja intercambiara votos en 2021.
“Estaba viviendo mi mejor vida. Estaba trabajando mucho y tenía una gran vida social. Pero comencé a sentir, ‘Te estás volviendo un poco vieja para seguir haciendo esto’. Como, ¿qué estamos haciendo? ¿A dónde vamos en la vida? Desde niña siempre decía, ‘No me voy a casar hasta que sienta que tengo algo en la vida para compartir'”, continuó. “Los niños nunca estuvieron en mi radar. Me encanta ser tía. Tengo sobrinas y sobrinos. Stuart tiene un hijo, así que ahora soy madrastra. Así que eso es la cantidad perfecta de crianza para mí”.
Más adelante en el episodio, Burrell ofreció un vistazo a sus citas con Claxton, agregando, “Vamos a cenar y luego vamos a cantar karaoke. Conseguimos una sala privada y simplemente cantamos, solo nosotros dos durante horas. También tenemos karaoke en casa, pero a veces nuestros vecinos se molestan con nosotros. Así que muchas veces salimos para no molestar a los vecinos”.
Tres meses después de su aparición en el podcast de Tori Spelling, Burrell fue encontrada inconsciente dentro de su casa en Brooklyn el martes 17 de junio. Según el Departamento de Policía de la Ciudad de Nueva York, Burrell fue declarada muerta “en la escena” después de que las autoridades respondieran a una llamada al 911, lo que llevó al descubrimiento de una mujer de 55 años “inconsciente y sin respuesta”.
Los seres queridos de Burrell emitieron un comunicado en su honor al hacerse noticia su fallecimiento.
“Anne era una esposa, hermana, hija, madrastra y amiga querida —su sonrisa iluminaba cada habitación en la que entraba”, decía su declaración. “La luz de Anne irradiaba más allá de aquellos que la conocían, tocando a millones en todo el mundo. Aunque ya no está con nosotros, su calidez, espíritu y amor ilimitado permanecen eternos”.
A Burrell le sobreviven su madre, Marlene, y su hermana, Jane, junto con su esposo y su hijo, Javier. Burrell se convirtió en una figura conocida en 2005 como sous chef de Mario Batali en Iron Chef America. Más tarde apareció en Secrets of a Restaurant Chef, que se estrenó en 2008 y tuvo nueve temporadas.
Para muchos fanáticos, el papel más memorable de Burrell fue en Worst Cooks in America, donde actuó como mentora de cocineros aficionados que esperaban convertirse en chefs capaces.
“Estamos profundamente entristecidos de compartir la noticia de que la querida chef, Anne Burrell, falleció esta mañana”, dijo Food Network en un comunicado compartido a través de Instagram el martes. “Anne era una persona notable y un talento culinario —enseñando, compitiendo y compartiendo siempre la importancia de la comida en su vida y la alegría que puede traer una comida deliciosa. Nuestros pensamientos están con la familia, amigos y fanáticos de Anne durante este momento de tremenda pérdida”.
